Wer hat gesagt, dass du keine Brownies zum Frühstück essen darfst? 😋
Ich bin nicht gut im Backen, weil ich mich nicht an Regeln oder Rezepte halten kann 😜 Ich gehe einfach nach Gefühl und werfe alles hinein. Manchmal klappt das gut, manchmal aber auch nicht. Aber so ist das Leben nun mal, oder? Hier ist das Rezept für diese Brownies (ohne Gewähr):
- 200g Schwarze Bohnen
- 60g Haferflockenmehl
- 60g roher Kakao
- Etwas Hafer-/Mandelmilch oder Wasser oder jede andere Milch, die du magst
- 1 Esslöffel Kokosnussöl
- 1 1/2 Esslöffel Chiasamen
- Und wenn du es süß brauchst, kannst du zum Beispiel Datteln, Honig oder Rosinen hinzufügen.
Gib die schwarzen Bohnen und die Datteln oder Rosinen, wenn du sie verwendest, in einen Mixer und mixe sie gut. Dann gibst du alle Zutaten zusammen in eine Schüssel. Gib sie in eine Backform und dann in den Ofen. Nimm es heraus, wenn es fertig ist, voila 😊
